6月18日,中百集团仓储超市全新打造的第八家硬折扣门店“小百惠黄陂折扣店”,在中百黄陂购物中心开业。这是中百黄陂购物中心抢抓轨道交通赋能机遇,重新定位,焕新转型,丰富服务功能又落一子。作为首个落地旗下百货业态购物中心的硬折扣店,该店总面积近800平方米,上架3000余种日常刚需商品,采用“宽类窄品”选品策略,以“年轻化、品质化、时尚化”方向打造“小而精”的商品结构,涵盖生鲜食品、家居用品、潮流好物等多个品类,秉持“真折扣”核心理念,主打民生类高性价比商品,售价直降20%至30%,以真低价直击消费痛点。
小百惠黄陂折扣店
今年以来,地处黄陂前川核心腹地、紧邻地铁前川线黄陂广场站的中百黄陂购物中心,先后引入达美乐、德华楼、泸溪河、茉莉奶白等知名品牌,聚焦发展区域首店经济;打造数码体验主题街区,提升科技消费体验;落地新东方智慧教育、开心贝儿儿童乐园、益智手工坊等一站式遛娃空间,构建全维度亲子教培生态。一步步从传统社区百货,蜕变为集时尚零售、特色餐饮、休闲亲子于一体的区域消费新地标。“购物中心+折扣店”的组合形成业态联动聚焦效应,构建起“商品+服务”“百货+零售”双向联动的消费新生态。
中百黄陂购物中心
新店开业后迅速聚拢人气,与调整升级后的中百百货黄陂店融为一体,相互引流。不仅激活了周边商圈商业氛围,也成为当地休闲、娱乐、购物的新晋消费打卡地。这也标志着中百集团紧扣行业发展趋势和顾客消费习性变化,聚焦业态转型变革,又迈出了坚实的一步。
近年来,中百集团不断加快改革转型发展攻坚步伐,不断推进业态创新、供应链变革、老字号焕新、体验式场景打造等转型举措落地,打造焕新中百品牌形象,快速推动集团从传统零售企业向现代生活综合服务商转型。
创新经营业态,打造便民零售网络
为解决旗下门店风格雷同、经营模式单一的问题,中百集团深化“一业一策”“一店一策”经营打法,推出差异化经营举措。结合不同商圈定位、消费人群特点以及城乡区域差异,量身定制经营方案,做到一店一定位、一区一特色,逐步搭建起覆盖广、层次多、类型丰富的零售业态体系。
针对大型生活小区,改造升级大卖场门店,压缩传统商品经营面积,结合社区邻里需求,导入餐饮、娱乐、教培、健身等多元经营业态,发展中百邻里汇,实现超市邻里中心功能定位。针对“一刻钟城市便民生活圈”,围绕提升“烟火气”,扩大生鲜,增加3R商品经营,丰富体验场景,转型FOOD-MART食品超市。针对社区即时需求,严选商品,突出自有品牌供给,追求极致的性价比,发展硬折扣店,推动各业态从“阶段性突破”向“系统性升级”、从“规模扩张”向“质量提升”转变,布局多元便民零售网络。
前7家小百惠运营以来,自有品牌商品销售远超预期,消费者对价格优势、商品迭代效率的认可度持续提升。截至目前,中百仓储超市已新开8家“小百惠”硬折扣店、7家中百・邻里汇、6家FOODMART食品超市,还布局了5家24小时线上超市。中百超市调整升级了80家硬折扣店。各业态错位经营、互补发展,形成了全新的零售发展格局。
优化供应链条,守住平价惠民底线
实惠的价格,并不是短期促销手段,而是中百集团深耕供应链变革带来的消费实惠。传统零售行业流通环节多、运营成本高,还容易出现品控不稳定的情况。
小百惠黄陂折扣店
为破解这些难题,中百集团搭建起“产地直采+自有品牌+本地特色农产品”一体化供应链模式,砍掉中间多余环节,直接对接产地、生产工厂与线下门店,从源头降低运营成本,同时牢牢把控商品质量。
中百集团严选单品,深耕供应链,既保障了粮油果蔬等基础民生商品供应,也大刀阔斧砍掉大量同质化商品,引入潮流爆款、进口商品和本地特色农产品;同时,强化与头部核心供应链的战略合作,加大自有品牌的定制与研发力度,兼顾家庭日常采购和年轻消费者的个性化需求。
以自有品牌百选惠果汁为例,同品质商品市场普遍售价9.9元,门店仅售7.9元,省去中间分销溢价的直供模式,让消费者切实感受到物超所值。供应链的优化和变革,为该集团各业态的创新转型提供了坚实基础。
升级消费场景,打造暖心生活空间
对许多武汉人而言,中百集团旗下的江汉路中心百货商店,是藏在岁月里的温暖印记。置身消费升级浪潮,承载着城市记忆的老牌商业体没有困守旧局,而是以体验式消费场景焕新、服务升温为切入点,走出了各具特色的转型之路。
中心百货
江汉路中心百货深耕潮流体验赛道,持续落地次元街区、文创空间、电竞VR、密室逃脱、萌宠天台等沉浸式体验场景,先后引进网红猫咖、次元潮流集合店、轻食咖啡、二次元造型品牌、潮流娱乐体验馆等特色新店,开展次元开放日、密室逃脱节等自有特色营销活动,以圈层化运营、场景化体验、年轻化内容持续放大年轻群体消费势能,带动客流与业绩稳步增长。
江夏中百广场紧跟消费趋势重构业态布局,聚焦亲子经济、银发经济等五大新兴赛道,淘汰低效零售品类,引进教培品牌矩阵、潮流运动、特色餐饮品牌,同步布局亲子体验、康养服务、宠物配套等细分业态,逐步形成“美食+潮玩+全龄服务”的多元消费体系,精准适配不同客群消费需求。
中百集团相关负责人表示,站在新的发展起点,该集团将继续依托高质量发展理念,推动企业提质增效,持续优化业态布局、升级供应链体系、完善消费服务场景,“向上生长”提升品质体验、满足消费者精神需求,“向下生根”兼顾大众消费、做实民生服务,在守正创新中挖掘消费潜力,擦亮本土零售国企招牌,守护市民美好生活。(郭雨露、褚福祥)